Cover Sushis et yakitoris
Sushis et yakitoris

Sushis et yakitoris

Recettes, infos et techniques en pas à pas

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Livre de Laure Kié · 18 mai 2018 (France)

Genres : Cuisine, Vie pratique
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Les sushis sous toutes leurs formes (maki, spring rolls, temaki, chirashi, sashimi...) et les brochettes (yakitori) sont les plats emblématiques de la cuisine japonaise.Devenez expert en cuisine japonaise et apprenez à préparez très facilement ces plats incontournables.Pus de 70 recettes, des gestes, des infos sur les ingrédients, des astuces et plus de 200 photos en pas à pas !