Sushis et yakitoris

Résumé : Les sushis sous toutes leurs formes (maki, spring rolls, temaki, chirashi, sashimi...) et les brochettes (yakitori) sont les plats emblématiques de la cuisine japonaise.Devenez expert en cuisine japonaise et apprenez à préparez très facilement ces plats incontournables.Pus de 70 recettes, des gestes, des infos sur les ingrédients, des astuces et plus de 200 photos en pas à pas !