Quand est-ce qu'on mange ?
J'ai apprécié la description de la passion qui anime notre cher Maravan, et la façon dont il se débat avec sa culture, dans un environnement qui ne le ménage pas. Où il est encore question de...
Par
le 9 mars 2012
1 j'aime
Créée
le 4 nov. 2011
Critique lue 252 fois
D'autres avis sur Le Cuisinier
J'ai apprécié la description de la passion qui anime notre cher Maravan, et la façon dont il se débat avec sa culture, dans un environnement qui ne le ménage pas. Où il est encore question de...
Par
le 9 mars 2012
1 j'aime
Un récit bien mené, où l'on s'imprègne de culture et de religion hindous, sans quitter l'Europe. C'est l'occasion de réfléchir à ces différences culturelles si enrichissantes.La cuisine ayurvédique,...
Par
le 1 sept. 2011
1 j'aime
Maravan, simple commis de cuisine dans un restaurant chic zurichois, est en réalité un excellent cuisinier, qui apprend en observant les secrets de la cuisine moléculaire et les adapte aux traditions...
Par
le 22 oct. 2010
1 j'aime
1
Du même critique
Un roman biographique sur Alexandre Yersin, découvreur du bacille de la peste et membre de la "bande à Pasteur". Yersin est un voyageur né. Souvent comparé à Rimbaud par le narrateur, il fait sienne...
Par
le 4 mai 2013
4 j'aime
Superbe saga familiale sur une seule génération ! Bah oui, une seule génération suffit pour faire une saga familiale quand la famille est composée d'un père, de quatre épouses et de vingt-huit...
Par
le 5 nov. 2011
4 j'aime
Dans une ambiance de fin du monde, un huis-clos dans une famille recomposée, forcée de cohabiter et de s'organiser pour survivre à un terrible virus, entre coupures de courant, pénurie d'essence et...
Par
le 5 nov. 2011
3 j'aime