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Critique de Comme une bête par Nelly-H
Un roman sympathique. Présente une vision originale du métier de boucher.
Par
le 26 févr. 2013
Comme une bête par ALIQUIS
Le postulat est intéressant. Raconter la viande, la fascination pour elle, les défauts de la filière industrielle. Revenir aux fondements de ce qui fait que l'on aime en manger par le truchement du roman et sans moralisme. Mais le livre se perd un peu par moments avec des passages trop peu ancrés, trop abscons.
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Écrit par
Créée
le 29 mai 2018
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