Petit traité de la pomme de terre et de la frite
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Livre de Pierre-Brice Lebrun · 9 novembre 2016 (France)
Genres : Essai, CuisinePierre-Brice Lebrun est né à Liège, en Belgique : c’est dire si la pomme de terre et les frites ont eu très vite dans sa vie une importance capitale. D’ailleurs, à cinq ans, lorsqu’il fugue pour faire le tour du Monde, on le retrouve au bout de deux heures dans une friterie, les doigts maculés de mayonnaise… Ce Petit traité de la pomme de terre et de la frite est un cri du cœur, une véritable preuve d’amour qui permet à l’auteur d’assumer pleinement sa belgicalité. Comme pour ses ouvrages... Voir plus
