Fiche technique

Titre original : Lo Spirito del Whisky

Auteurs :

Claudio Riva, Davide Terziotti
Genres : Beau livre, CuisineDate de publication (pays d'origine) : 2019Langue d'origine : Italien

Traducteur :

Christine Laugier
Parution France : 17 octobre 2019

Éditeur :

Editions Prisma
ISBN : 9782810427505

Résumé : 40 whiskies du monde entier sont passés en revue dans ce livre, de leur histoire à leurs techniques de production et de vieillissement, sans oublier leurs caractéristiques (couleur, nez, arômes …). Une quinzaine de cocktails complètent ce panorama mondial du whisky.