Nous rencontrons des problèmes techniques sur la partie musique du site. Nous faisons de notre possible pour corriger le souci au plus vite.
Alimentation, grande distribution, agriculture... Pour en finir avec la malbouffe !
2018
2
1
0
Ma note
Écrire une critique
Lu
Envie de le lire
En cours
Coup de cœur
Ajouter à une liste
Accès rapide
Description
Activités
Livre de Périco Légasse et Serge Papin · 8 novembre 2018
Genre : EntretienScandales alimentaires à répétition, guerre des prix entre les grandes enseignes, déclin des hypermarchés : notre modèle productiviste semble à bout de souffle. Avec la montée en puissance du bio et la multiplication des circuits courts, c'est une autre façon de s'alimenter qui se dessine. Mais peut-on croire à un miracle vert qui nous permettra de retrouver le goût des bonnes choses ? Quelle serait la voie pour un renouveau paysan ? La grande distribution et le bien-être alimentaire... Voir plus
