Documentaire très intéressant, à visionner avec un esprit ouvert et critique bien sûr. Je ne suis pas vegan mais en éternelle recherche du bon équilibre alimentaire. A la fin de mon visionnage, j'ai au moins eu envie d'approfondir mes connaissances sur le sujet, et me suis mis en quête d'arguments qui réfutent ce que Game Changers avance. Premiers éléments trouvés immédiatement sur... beefmagazine.com ! Je continue ma recherche du coup.
Le soir même un documentaire sur le soja diffusé France 5 explique en gros que lorsqu'il n'est pas OGM pour résister au glyphosate, le soja est dans tous les cas un perturbateur endocrinien car riche en phyto-œstrogènes. Sur ce point Game Changers assure qu'il n'y a pas d'effet, mesure de kiki à l'appui. Alors où est la vérité ?
Plus largement je veux bien croire que les athlètes présentés dans le documentaire ne mangent plus rien d'origine animale. Mais il est sûr qu'ils sont à minima encadrés par des pros qui leurs fournissent les bons compléments, voire qu'ils ont recours à... autre chose...
La contre enquête, et les avis de la communauté, m'intéressent donc autant que ce documentaire.