Critiques de Entre les bras, la cuisine en héritage

Le documentaire retranscrit parfaitement la complexité du rapport père-fils au moment de la transmission. Qu'il s'agisse ici d'une entreprise, d'une recette ou d'un savoir, on oscille constamment...

Il y avait un beau sujet mais c'est raté. Illustration parfaite du film de bon élève, propre sur lui. Ni surprise, ni franche déception, on reste dans les clous, à distance. Et comme c'est filmé avec...

Le réalisateur Paul Lacoste et la famille Bras, c'est une histoire d'amitié qui ne date pas d'hier, comme en témoigne déjà un premier documentaire réalisé il y a une décennie, à savoir : L'Invention...

Aussi fan de jolie gastronomie que l'on soit, il est difficile de se passionner pour ce docu très plan plan, qui ne dépasse jamais le gentil reportage complaisant. On nous montre sa petite famille,...

Être chef étoilé n'est pas facile. Être le fils d'un chef étoilé qui reprend le flambeau l'est encore moins. C'est à peu près ce message que veut nous faire passer le documentaire. Bien qu'on s'en...

Je ne sais pas si l'intention de départ était de faire un film sur la transmission d'un père à son fils, et/ou un documentaire sur "l'institution bras". En tous les cas, les deux se rencontrent à...

J'avais vraiment accroché avec la bande annonce. Mais le film s'est révélé vraiment insipide, avec beaucoup trop de longueurs, et j'ai eu la sensation qu'on passait à côté du sujet. Peu de cuisine...

Un magnifique documentaire sur la transmission d'un des plus grands restaurants au monde du père Michel Bras à son fils Sébastien. De l'émotion à l'état brut !