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Irritant !
Quelle initiative sympathique de la part de Jon Favreau que d'abandonner pour un temps la réalisation de blockbusters décérébrés pour nous parler de ce qui lui importe apparemment: la cuisine bien...
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le 25 août 2014
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Cuisine et cinéma, même combat!
Dès les premières minutes, nous avons l'eau à la bouche. Le chef "El Jefe" (Jon Favreau) est à l'ouvrage: il prépare son menu, découpe, hache, tranche avec minutie tous les aliments dont il a besoin. Avec El Jefe en cuisine, un simple sandwich avec du pain de mie et du fromage en tranches devient une oeuvre d'art. À chaque préparation culinaire, les papilles sont en ébullition.
Favreau nous livre une autre vision culinaire de l'Amérique en nous faisant découvrir les marchés américains lorsque le Jefe choisit méticuleusement ses fruits et légumes, c'est improbable de voir ce genre de séquence dans un film américain. C'est comme le moment où il dit à son fils en arrivant à la Nouvelle-Orléans: "Viens, on va aller dans le quartier français manger des beignets." Pas si surprenant que ça au final quant on sait que Jon Favreau a animé une émission intitulé "Dinner for Five" et dans laquelle il invitait 4 personnalités du cinéma dans un grand restaurant de Los Angeles pour parler de leurs expériences.
La cuisine comme le cinéma sont des grands moments de partage et Favreau nous le montre bien avec "Chef".
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le 30 mai 2015
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