Viande
Viande

livre de Collectif ()

la viande c'est excellent pour la santé quand elle est bien consommée.
DE PLUS, il faut rappeler que le goût est bon


exemples :
1 poulet (€)
le poulet est un viande tendre, avec un goût intéressant
-> offre des protéines et peu de graisses animales.
-> peut se cuisiner de multiples manières (rôti)
-> animal docile facile à élever
-> et j'en passe


2 boeuf
plus noble, le boeuf existe en plusieurs variétés que je ne vais pas détailler ici


3 canard
le canard est proche du poulet en tant qu'oiseau mais plus proche du boueuf en tant que viande rouge
la viande de canard est prisée par les gens du sud ouest
accompagnez le canard de pommes de terre de légumes de saison et d'un vin rouge ou rosé adéquat et vous m'en direz des nouvelles


4 sardine
la sardine est poisson mais au sens large sa chair est de la viande de sardine
-> vitamine E pour l'hiver et le froid
-> gras excellent pour la vue (par exemple)
-> à faire griller aussi


5 agneau / mouton (€€)
j'ai reggroupé agneau et mouton car c'est la même personne à des statuts différents
le mouton est fort et pas adapté à tous les palais
l'agneau est gentil avant d'être consommé -> chair noble et grasse vraiment adaptée pour les festivités
les deux donnent du goût à l'assiette entière alors pensez-y


6 veau (€€€)
enfin la dernière viande qui existe, le veau
qu'en pensez-vous dans les commentaires ?


on a vu que la viande est : variée, adéquat aux festivités, riche en choses bonnes pour le corps
points négatifs : à débattre


enfin, les végans, merci de respecter mes opinions

trophautpotentiel
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le 28 mai 2019

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